Vuosi: 2016
-
Kotimainen ruuantuotanto esiin!
12.12.2016
Ajattelin palata taas blogin ääreen, kun saan työrupeamani vuodenvaihteessa ohi, mutta tämä aihe sai kuitenkin sormet syyhyämään ja ajatukset laukkaamaan. Eilen lypsyllä sattui radiosta tulemaan keskusteluohjelma tuotantoeläinten hyvinvoinnista, eikä keskustelemassa (taaskaan) ollut yhtään tuottajaa tai…
Lue lisää -
Yhden tuottajan mietintöjä ruuasta
27.8.2016
Minun täydellisessä ruokamaailmassa – Suomalaiset ostaisivat ja söisivät hyvää kotimaista ruokaa niin kotona, työpaikoilla, päiväkodeissa, kouluissa kuin ravintoloissakin – Ruuantuottajat heräsivät joka aamu virkeinä, terveinä ja hyvillä mielin töihin. Tilillä olisi rahaa laskujen maksuun ja…
Lue lisää -
Vaikeita päätöksiä
12.7.2016
Niin oman tilamme kuin sivustonkin kohtaloa on pohdittu jo pitkään. Ruuantuotannolla ja maatiloilla on Suomessa käsillä vaikeat ajat, tilojen lopettamisuutisia saa lukea päivittäin. Meillä mietinnässä on ollut toisen työpaikka tilan ulkopuolella, ja vähän yllättäen minulle…
Lue lisää -
Ihmiset tuotteiden takaa – Yrttipaja Oy
7.7.2016
Yrttipaja Oy jatkojalostaa suomalaisia yrttejä tuotteiksi, joita ovat mm. Pyhä Olavi maustesekoitukset ja erilaiset yrttijuomat. Yrityksen takana on alunperin Säkylästä kotoisin oleva Petri Koivisto. Petri on kiinnostunut ihmisen toiminnasta fyysisessä ja mentaalisessa maailmassa sekä siitä,…
Lue lisää -
Kesäpäivän kiireitä (päiväni kuvina)
14.6.2016
Eilen aamulla, kaikessa rauhassa aamunavetoinnin jälkeen, suunnittelimme työharjoittelijamme kanssa päivän askareita, kun isäntä tuli rehunajosta kysymään ketä kiinnostaisi keikka Suolahdessa. Traktori antoi oireita, että kohta tyssää kokonaan vuoden tärkein työrupeama ja oli syytä lähteä heti…
Lue lisää -
Harjoittelijan silmin
8.6.2016
Olen 22-vuotias restonomiopiskeilja Jyväskylästä ja suoritan ensimmäistä harjoitteluani täällä Talviaisten tilalla Kivijärvellä. Olen kiinnostunut kotimaisesta ruuasta ja kuinka sitä tuotetaan, siksipä lähdin katsomaan miten maidon tuotanto käytännössä tapahtuu ihan sieltä alusta alkaen. Nyt olen jo…
Lue lisää